الف: ظروف مخصوص سرو غذا
ب: میز مخصوص حمل غذا
ج: ظروف بزرگ مخصوص پخت غذا
د: ماشین مخصوص شستشوی ظروف
الف: محاسبه ی سود و زیان
ب: پذیرایی رایگان از میهمانان
ج: رسیدگی صحیح به سلیقه ها
د: برآوردن خواسته های میهمانان با توجه به توقعشان
الف: اداره گذرنامه
ب: نیروی انتظامی
ج: وزارت خارجه
د: وزارت کشور
الف: سرویس دهی به مشتری
ب: عدم نشان گذاری
ج: بازاریابی و توزیع
د: رضایتمندی مشتری
الف: منابع مدیریتی
ب: منابع طبیعی
ج: منابع زیرزمینی
د: منابع انسانی
الف: درآمد شخصی
ب: درآمد احتیاطی
ج: درآمد قابل تصرف
د: درآمد رقابتی
الف: FIFO
ب: LIFO
ج: FOFO
د: FIFI
الف: کافی شاپ
ب: کافی تریا
ج: بوفه
د: اسنک بار
الف: میز پذیرش
ب: لابی
ج: ورودی پارکینگ
د: پارکینگ
الف: مسئول دریافت و سرآشپز
ب: مسئول دریافت و مدیر هتل
ج: کاست کنترل و مدیر هتل
د: مدیر غذا و نوشیدنی و کاست کنترل
الف: حسابرسی
ب: کنترل
ج: شبیه سازی
د: داده ها
الف: گردشگری فرهنگی - تاریخی
ب: گردشگری تفریحی یا انبوه
ج: گردشگری ماجراجویانه
د: گردشگری ورزشی
الف: فضا را از اندازه ی حقیقی بزرگتر و سقف را بلندتر جلوه می دهد
ب: فضا را از اندازه ی حقیق کوچکتر و سقف را بلندتر جلوه می دهد
ج: فضا را از اندازه ی حقیقی کوچکتر و سقف را کوتاهتر جلوه می دهد
د: فضا را از اندازه حقیقی بزرگتر و سقف را کوتاهتر جلوه می دهد
الف: ایجاد و به حداکثر رساندن سود
ب: داشتن اتاق های پر
ج: برای وجود پرستیژ هتل
د: کنترل اتاق تخصیص یافته
الف: بازاریابی هتل
ب: مدیریت واحد خانه داری
ج: ارائه خدمات و سرویس دهی
د: مدیریت واحد فرانت آفیس
الف: هتل نسبت به هر سطح قیمتی، ارزش مناسبی ارائه می دهد
ب: یک موقعیت آرام و دلپذیر
ج: محدودیت کنترلی
د: مدیریت کارآمد
الف: نوع مالکیت
ب: نوع مصرف کننده
ج: نوع فعالیت
د: نوع ساختار بنا
الف: تهیه لوازم، دکوراسیون، طرز پذیرایی
ب: نورپردازی و طراحی و جلب توجه مسافران پولدار
ج: هزینه کردن برای تبلیغات و مشهور کردن نام هتل
د: داشتن کادر تحصیل کرده با مدرک علمی بالا
الف: سفید
ب: قرمز
ج: آبی
د: زرد
الف: برنامه ریزی
ب: سازمان دهی
ج: تعیین وظایف
د: جهت دادن و نفوذ بر افراد