نمونه سوالات آزمون کتبی مدیر هتل فنی و حرفه ای

1-

بررسی فولیوها از بابت وارد شدن درست هزینه ها به حساب مهمان بعهده چه کسی می باشد؟

الف: فرانت آفیس    

ب: نایت آدیتور

ج: خانه داری

د: کنترل هزینه



2-

کدامیک از گزینه های زیر از اهداف رشد و ارتقا هتل نمی باشد؟

الف: استخدام نیروی کار جدید

ب: حفظ بازار و تقویت مشتریان فعلی

ج: ارائه نظریات جدید

د: تغییرات اساسی و ثمربخش و تبدیل تصورات منفی مشتریان به مثبت



3-

هنگام مواجه شدن با شکایات غیر منطقی و نابجا مناسب ترین راه حل چیست؟

الف: خوب گوش کردن و توجه به این نکته که حق با مشتری است

ب: مقامات ارشد را آگاه کردن

ج: تماس با حراست

د: ارائه برگه انتقادات و پیشنهادات



4-

از جمله عواملی که در دنیای امروزه با پیشرفت صنعت هتلداری حساسیت بیشتری را برای مدیران هتل ایجاد نموده عبارتند از:

الف: آسانی و فراوانی وسایل حمل و نقل

ب: رقابت های تنگاتنگ و روشهای جلب مشتری

ج: جلب مشتری

د: بالا رفتن توقع مسافران از هتل ها



5-

کدام نوع نور انتخاب مناسبی برای نمایش خوب پوست بدن بوده و در اتاق های سلامت هتل بکار می روند؟

الف: نورهای لیزری

ب: نورهای پروژکتوری

ج: نورهای هالوژن تنگستن

د: چلچراغ



6-

در صورتی که اتاق مورد نظر میهمان خالی باشد اما بخاطر خارج شدن اخیر میهمان قبلی آماده تحویل نباشد پذیرش گر چه اقدامی میکند؟

الف: از میهمان عذرخواهی کرده و با وی خداحافظی می کند

ب: اتاق دیگری را پیشنهاد می کند

ج: با میهمان به صحبت می نشیند تا اتاق آماده شود

د: به خانه داری اطلاع می دهد و در این ضمن پذیرش مهمان را کامل می کند



7-

اولین مکانی که با کاربری هتل ساخته شد چه نام داشت و در چه شهری بنا شد؟

الف: هتل ترسیدنت - بدستون

ب: هتل سیتی - نیویورک

ج: هتل هیلتون - نیویورک

د: استاتلر - بدستون



8-

مهم ترین مزایای استفاده از CRM در مدیریت چیست؟

الف: مدیریت جلسات درون سازمانی

ب: مدیریت روابط خارجی و داخلی سازمان

ج: مدیریت ارتباطات درون سازمانی

د: مدیریت ارتباطات بیرون سازمان



9-

هنگام جابه جایی لیوان ها کدام قسمت لیوان گرفته می شود؟

الف: قسمت بالایی آنها در دست گرفته شود

ب: باید قسمت میانی آنها در دست گرفته شود

ج: باید قسمت انتهایی آنها در دست گرفته شود

د: باید از سینی مخصوص استفاده شود



10-

کدامیک از مواردی است که هنگام ورود مهمان باید رعایت شود؟

الف: نگاه کردن به جواهرات مهمان

ب: سوال کردن

ج: خدمات اضافی مطرح نشود همچون رزرو میز یا تهیه بلیط

د: به میهمانان خوش آمد بگویید و به هنگام صحبت تماس چشمی خود را حفظ کنید



11-

........ را اعضای یک خانواده تأسیس می کردند و اداره امور نیز به عهده همان خانواده بود.

الف: رستوران خانگی

ب: هتل یک ستاره

ج: هتل خانوادگی

د: کاروان سرا



12-

در کدامیک از موارد زیر در مرز مربوطه روادید ورودی برای مسافرین صادر می شود؟

الف: مناطق آزاد تجاری - صنعتی

ب: ورود مسافرین خارجی

ج: مسافرین سیاسی

د: برای عموم



13-

منظور از بخش بندی بازار در امور بازاریابی چیست؟

الف: اولویت بندی برای بازارهای موجود

ب: قسمت بندی یک بازار

ج: شناسایی گروه های معینی از خریداران که محصولات مشخصی را ترجیح می دهند

د: اولویت بندی اجناس و محصولات



14-

............ به عنوان یک ابزار ثمربخش برای سودآوری بیشتر در زمینه هتلداری و فروش اتاق درنظر گرفته می شود.

الف: تکنیک قیمت گذاری

ب: صداقت در کار و حفظ و نگهداری

ج: جمع آوری پیشنهادات مهمانان رسمی هتل

د: موقعیت فیزیکی



15-

اتاق مخصوص عروس و داماد چه نام دارد؟

الف: Single bed

ب: Double bed

ج: Standard

د: Fiesta



16-

اولین بار راهنمای هتل توسط چه سازمانی منتشر شد؟

الف: انجمن مصرف کنندگان

ب: انجمن و اتحادیه هتلداران

ج: تئوریسین های هتل

د: مدیران هتل های شاخص و مطرح



17-

معمولترین روش ارتباط با هتل ................. می باشد.

الف: سایت

ب: فاکس

ج: حضوری

د: تماس تلفنی



18-

از مهمترین تصمیمات در راه اندازی یک واحد اقامتی چه می باشد؟

الف: زمان مناسب

ب: هزینه زمان و احداث بنا

ج: موقعیت محل

د: شرایط آب و هوایی



19-

قیمت مناسب جزو کدام دسته از انتظارات مهمانان است؟

الف: روانی

ب: مادی

ج: غذایی

د: رفاهی



20-

Over booking اولین بار در کجا انجام پذیرفت؟

الف: شرکت هواپیمایی فرانسه - 1970

ب: شرکت هواپیمایی انگلستان – 1975

ج: هتل های زنجیره ای و ماریوت - 1975

د: شرکت هواپیمایی بریتانیای کبیر - 1975



نمونه سوالات آزمون کتبی مدیر هتل فنی و حرفه ای
آموزش مدیر هتل و مدیریت هتل
آموزشگاه هتلداری و گردشگری پایا با مجوز رسمی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای همراه با مدرک فنی و حرفه ای و بین المللی
Hospitality and Tourism Training School | PAYA Hospitality Academy in Tehran, Iran | Tourism and Hotel service Skills Training
Contact Us