الف: اینترنت
ب: ابزار ذخیره سازی فیزیکی
ج: ثبت امور اقامتی
د: هماهنگی با بازار
الف: برنامه ریزی
ب: سازمان دهی
ج: تعیین وظایف
د: جهت دادن و نفوذ بر افراد
الف: رستوارن با سرآشپز داشته باشد
ب: اتاق خواب مجلل و پر نور داشته باشد
ج: هزینه ی اقامت مسافران پایین باشد
د: پاسخگوی نیازهای میهمانان و مسافران خود باشد
الف: فرانسوی
ب: سلطنتی
ج: شاهانه کالیفرنیا
د: انگلیسی
الف: WTTC
ب: WTCO
ج: WTO
د: UHWTO
الف: سیگار کشیدن مهمان
ب: شکسته شدن وسایلی مانند شیشه و آینه ها
ج: بلند صحبت کردن مهمان در راهرو
د: نزاع و درگیری بین میهمانان
الف: رشد محسوس درآمد در قسمت های پیشرفته دنیا
ب: کاهش ارزش دلار آمریکا نسبت به افزایش های بی سابقه
ج: افزایش علاقه مندی به سرمایه گذاری در صنعت هتلداری
د: کاهش در بازار مستغلات
الف: سیستم و چهارچوب شغلی و اداری هتل ها متفاوت است
ب: هر هتل مشتریانی متفاوت با دیگر هتل ها دارد
ج: قیمت های ارائه شده در هتل ها با یکدیگر مساوی نیست
د: تعداد ستاره های هتل ها و تعداد اتاق ها و کارکنان متفاوت است
الف: طبقه بندی
ب: رتبه بندی
ج: درجه بندی
د: ثبت
الف: Job enlargment
ب: Job engineering
ج: Job enrichment
د: Job rotation
الف: نگاه کردن به جواهرات مهمان
ب: سوال کردن
ج: خدمات اضافی مطرح نشود همچون رزرو میز یا تهیه بلیط
د: به میهمانان خوش آمد بگویید و به هنگام صحبت تماس چشمی خود را حفظ کنید
الف: Hierarchy of needs سلسله مراتب نیازها
ب: safety need نیاز به امنیت
ج: Expectancy theory نظریه ی دو عاملی
د: Self-actualization خودیابی
الف: Bed and breakfast
ب: Food and beverage
ج: Full board rate
د: Guest service
الف: مدیریت بازدهی
ب: مدیریت کل هتل
ج: مدیریت فروش اتاق
د: مدیریت کنترل
الف: استفاده از چراغ های چشمک زن
ب: استفاده از رنگ ها و نورهای خیلی روشن در فواصل مشخص
ج: لامپ فلورسنت
د: استفاده از لوسترهای آویزی - نورهای حجمی یا درهای عبور
الف: یک متر در 2 متر
ب: 2 متر در 90 سانتی متر
ج: 180 سانتی متر در 90سانتی متر
د: 2 متر در 80 سانتی متر
الف: کنترل دفاتر ارزی را بررسی می کند
ب: گزارش های ارسالی رسیده از صندوق ها را به صورت روزانه تعقیب و دنبال می نماید
ج: در مورد ارزهای دریافتی و پول صندوق ها تصمیم گیری می کند
د: تحقق پرداخت های عقب مانده به شیوه های ممکن
الف: دریافت کارت شناسایی
ب: پر کردن فرم های درخواستی
ج: سوال از رزرو اتاق
د: گرفتن پیش پرداخت
الف: ارائه حداقل امکانات اقامتی و بهداشتی
ب: ارائه خدمات ارائه غذا و اقامت
ج: ارائه امکانات اقامتی و تفریحی
د: هیچکدام
الف: در کنار غذاهایی که بخشی از آنها غیر قابل خوردن می باشند بایستی به اندازه بشقاب سالادخوری باشد
ب: در کنار غذاهایی که کل آنها خورده می شود و بایستی به اندازه بشقاب سوپ خوری باشد
ج: در کنار غذاهایی که بخشی از آنها خورده می شود و بایستی به اندازه بشقاب دسر باشد
د: در کنار غذاهایی که کل آنها خورده می شود و بایستی به اندازه بشقاب سالادخوری باشد