الف: کاملا بسته
ب: کاملا باز
ج: نیمه باز
د: مطابق با سلیقه خانه دار
الف: معاون مدیر عامل
ب: معاون فنی و مهندسی
ج: مدیر داخلی
د: مدیر عامل
الف: استخدام نیروی کار جدید
ب: حفظ بازار و تقویت مشتریان فعلی
ج: ارائه نظریات جدید
د: تغییرات اساسی و ثمربخش و تبدیل تصورات منفی مشتریان به مثبت
الف: حدود 1 متر
ب: حدود 1.5 متر
ج: حدود 2 متر
د: حدود 1.20 متر
الف: فعالیت اقتصادی
ب: رفتار اجتماعی
ج: فعالیت اجتماعی
د: مسئولیت پذیری
الف: اتاق دولوکس
ب: اتاق سوئیت
ج: اتاق استاندارد
د: اتاق سینگل
الف: حسابداری
ب: مدیریت
ج: خانه داری
د: پذیرش
الف: دریافت کارت شناسایی
ب: پرکردن فرمهای درخواستی
ج: سوال از رزرو اتاق
د: گرفتن پیش پرداخت
الف: کلامی
ب: مکتوب
ج: روانی
د: تصویری
الف: کاست کنترل
ب: رئیس رستوران
ج: سرمیزبان
د: شف استوارت
الف: کنترل اتاق قابل واگذاری
ب: کنترل و ارائه صورتحساب
ج: یک عملیات خوب چک اوت
د: اختصاص اتاق و صدور کلید
الف: از سمت چپ
ب: از سمت راست
ج: بعد از خروج مهمان برداشته می شود
د: برداشته نمی شود
الف: فرانت آفیس
ب: نایت آدیتور
د: کنترل هزینه
الف: میزهای زاویه دار
ب: میزهای گرد
ج: میزهای مربع یا مستطیل با قابلیت اتصال
د: میزهای تا شو
الف: کسی که قصد سرقت از هتل را دارد
ب: کسی که بدون محاسبه هزینه ها از هتل خارج شود
ج: کسی که نتواند از عهده مخارج هتل برآید با هدفی غیر از اقامت و رفع خستگی داشته باشد
د: کسی که هنگام ورود برخورد نامناسبی داشته باشد و رفتار مشکوکی از خود نشان دهد
الف: به آگاهی که قادر به انجام آن باشد برسد
ب: دارای اعتبار و غیرمحتمل باشد
ج: عدم درگیری با فعالیت های خارجی
د: داشتن یک دیدگاه جهانی
الف: آشپز
ب: مامور پذیرش هتل
ج: کارکنان خانه داری
د: مهمانداران
الف: همان مهمان پذیر است با امکانات رفاهی مشترک
ب: فقط اتاق کرایه می شود و امکانات رفاهی دیگری ندارد.
ج: قیمت کرایه آن با هتل یکسان است.
د: فقط غذا و نوشیدنی سرو می شود.
الف: خوب گوش کردن و توجه به این نکته که حق با مشتری است
ب: مقامات ارشد را آگاه کردن
ج: تماس با حراست
د: ارائه برگه انتقادات و پیشنهادات