الف: به آگاهی که قادر به انجام آن باشد برسد
ب: دارای اعتبار و غیرمحتمل باشد
ج: عدم درگیری با فعالیت های خارجی
د: داشتن یک دیدگاه جهانی
الف: خدمات هتل- هتل های ویژه در هتل ها و تاسیسات مشابه- بهترین رتبه و درجه در بین طبقات
ب: خدمات هتل- بهترین رتبه و درجه در بین طبقات- هتل های ویژه و هتل ها و تاسیسات مشابه
ج: بهترین رتبه و درجه در بین طبقات- خدمات هتل- هتل های ویژه و هتل ها و تاسیسات مشابه
د: هتل های ویژه و هتل ها و تاسیسات مشابه- بهترین رتبه و درجه در بین طبقات – خدمات هتل
الف: Lobby
ب: دفتر مدیران و امور مالی
ج: اتاق مسافران
د: Laundry
الف: نورهای فرافکن
ب: نورهای فروافکن
ج: نورهای چشمک زن
د: نورهای خطی
الف: آداب و رسوم و سنت ها
ب: داشتن یک رستوران و اتاق های بزرگ
ج: خدمات مرتبط با اقامت
د: روزنامه ها، ژرنال ها و مجلات
الف: رشد محسوس درآمد در قسمت های پیشرفته دنیا
ب: کاهش ارزش دلار آمریکا نسبت به افزایش های بی سابقه
ج: افزایش علاقه مندی به سرمایه گذاری در صنعت هتلداری
د: کاهش در بازار مستغلات
الف: بک آفیس
ب: خانه داری
ج: پذیرش
د: رستوران
الف: از آب سرد استفاده می شود
ب: از دستمال سرویس استفاده می شود
ج: از باد خنک استفاده می شود
د: از یخچال تهویه استفاده می شود
الف: بسته - بسته
ب: باز - باز
ج: باز - بسته
د: بسته - باز
الف: کاهش مشتریان و تعداد اتاق
ب: داشتن یک نیروی بالقوه و برجسته
ج: انبوه پذیره نویسی های سهام شرکت هتل
د: استفاده از برنامه های کنترل و مدیریت محصول
الف: 1907- نظارت هتل ها
ب: 1908- نظارت هتل ها
ج: 1908- فرانت آفیس
د: 1907- فرانت آفیس
الف: هتل های بین المللی
ب: هتل های فصلی
ج: هتلداری خدمات جهانی و یا سیستم های فرانشیزی هتلداری
د: طبقه بندی هتل ها
الف: فرانت آفیس و یک کلید
ب: فرانت آفیس و دو کلید
ج: بک آفیس و یک کلید
د: بک آفیس و دو کلید
الف: نوع کالا
ب: زمان
ج: نوع خدمات
د: برخورد فروشنده
الف: در انتهای راهروهای هر طبقه از هتل
ب: در اتاق های خانه داری یا روم سرویس
ج: در کنار پلکان اضطراری
د: در کنار اتاق های خانه داری
الف: عوامل نگهدارنده آن دسته از عوامل هستند که وجودشان موجب بی تفاوتی است
ب: عوامل نگهدارنده آن دسته از عوامل هستند که وجودشان منجر به نارضایتی می شود
ج: عوامل انگیزشی آن دسته از عوامل هستند که عدم وجودشان منجر به بی تفاوتی می شود
د: عوامل انگیزشی آن دسته از عوامل هستند که وجودشان موجب نارضایتی است
الف: انبار و آشپزخانه در طبقه زیرین و رستوران در طبقه همکف
ب: طبقه زیرین انبار و طبقه همکف آشپزخانه و رستوران
ج: انبار در خارج از ساختمان اصلی اما در دسترس و آشپزخانه و رستوران در کنار هم
د: بهتر است انبار آشپزخانه در طبقه همکف ساخته شوند
الف: فرانت آفیس
ب: نایت آدیتور
ج: خانه داری
د: کنترل هزینه
الف: کنترل دفاتر ارزی را بررسی می کند
ب: گزارش های ارسالی رسیده از صندوق ها را به صورت روزانه تعقیب و دنبال می نماید
ج: در مورد ارزهای دریافتی و پول صندوق ها تصمیم گیری می کند
د: تحقق پرداخت های عقب مانده به شیوه های ممکن
الف: داتینگ- 1989
ب: اسون- 1998
ج: مک کرئین- 1998
د: اسون- 1989