الف: منابع مدیریتی
ب: منابع طبیعی
ج: منابع زیرزمینی
د: منابع انسانی
الف: چون این امر سبب می شود تا وی نسبت به هتل و کارکنان آن بدبین شود
ب: به سبب شفاف سازی شده و در هتلداری قابل قبول نیست
ج: چون این امر باعث می شود تا مهمان این هتل را در سفرهای بعدی برای اقامت انتخاب نکند
د: چون این امر باعث می شود که مهمان سریعا هتل را ترک کند
الف: خشونت صدا
ب: گرفتگی بینی
ج: بلندی صدا
د: گرفتگی صدا
الف: بدو ورود
ب: از جلو میز پذیرش و رسپشن
ج: خوش آمد گویی دربان
د: توسط بل بوی
الف: لئونارد
ب: رناقان
ج: فرندلی
د: هاترسلی
الف: نحوه ی لباس پوشیدن
ب: نوع غذایی که میخوریم
ج: اعتقادات
د: وضعیت جسمانی
الف: ویزای اشتغال
ب: ویزای مدت دار
ج: گرین کارت
د: ویزای شنگن
الف: هتل
ب: متل
ج: کاروانسرا
د: کمپ
الف: کنترل نامحسوس
ب: سرکشی مستقیم
ج: دفاتر کل ثبت و ضبط دستی
د: استفاده از کامپیوتر
الف: فرانسوی
ب: سلطنتی
ج: شاهانه کالیفرنیا
د: انگلیسی
الف: ورزشی
ب: فرهنگی
ج: تفریحی
د: ماجراجویانه
الف: اتاق کابانا
ب: اتاق استودیو
ج: اتاق تو در تو
د: اتاق سوئیت
الف: کاشف
ب: خانوادگی محوری
ج: سنت گرا
د: تماس محوری
الف: حالت آماده ی اقدام و حرکت (دست ها به زانو)
ب: حالت پذیرش و قبول (دست ها به سینه آرام)
ج: حالت عصبی و نگران (دست ها به هم گره خورده و دسته ی صندلی را می فشرد)
د: حالت ایستاده و کمر به طور کامل صاف (چهره ی عبوس و خشمگین)
الف: مهمان را به میز دیگری هدایت کرد و بعد رومیزی تعویض شود
ب: در حضور مهمان و با کمک وی رومیزی تعویض شود
ج: باید به طریقی عمل کرد که میز بدون رومیزی در منظر مهمان قرار نگیرد
د: با حضور سرپرست رستوران و میزبان باید رومیزی تعویض شود
الف: هتل ترسیدنت - بدستون
ب: هتل سیتی - نیویورک
ج: هتل هیلتون - نیویورک
د: استاتلر - بدستون
الف: مدل استبدادی
ب: مدل رقابتی
ج: مدل مشارکتی
د: مدل حمایتی
الف: مسئله کنترل و نظارت
ب: چگونگی نوع پرداخت صورتحساب
ج: جنبه های مدیریتی
د: فناوری اطلاعات و تجهیزات
الف: آمریکایی
ب: روسی
ج: فرانسوی
الف: موجب پیدایش مشتریانی مناسب و مقتضی با نوع هتل خواهد شد
ب: موجب تصمیم گیری آسان برای مدیریت هتل می شود
ج: باعث تقسیم بندی مهمانان به لحاظ نوع و توانایی میزان استفاده شده می شود
د: نیازها و خواسته های معقول و منطقی فردی مشتریان و مهمانان را برآورده کرده است