الف: سبز
ب: سیاه
ج: صورتی
د: نارنجی
الف: خرید
ب: فروش
ج: آمارسازی
د: عملکرد حجم فروش
الف: مدیر مالی
ب: مدیر خانه داری
ج: مدیر هتل
د: مدیر رستوران
الف: رئیس بخش وام
ب: مدیر محاسبات
ج: مسئول کنترل درآمدهای هتل
د: معاون مدیر محاسبات
الف: مکانی برخوردار از امکانات رفاهی برای زندگی افرادی که به منظور اقامت دائم از این امکانات استفاده می کنند
ب: مکانی برخوردار از امکانات رفاهی برای زندگی افرادی که اقامتی موقت دارند
ج: مکانی برخوردار از تجهیزات مدرن و کامل برای مسافران بین راهی
د: مکانی رایگان برای استفاده مسافران با امکانات کامل رفاهی
الف: هتل فرودگاهی
ب: هتل تفریحی
ج: متل
د: هتل تجاری
الف: دریافت مواد
ب: خرید
د: فروش
الف: بخش های قابل تشخیص بازار
ب: گروه بندی بخش های مجزای بازار
ج: پیش بینی و آینده نگری برای کسب و کار آینده
د: انسجام درستی و کارایی برای کسب امتیاز رقابتی
الف: هتل نسبت به هر سطح قیمتی، ارزش مناسبی ارائه می دهد
ب: یک موقعیت آرام و دلپذیر
ج: محدودیت کنترلی
د: مدیریت کارآمد
الف: روستایی
ب: مذهبی
ج: نوستالژیک
د: طبیعت
الف: باعث افزایش مدیریت اطلاعات و فراست مدیریت می شود
ب: رقابت های محیطی معمول و موفقیت و پیروزی را شامل می شود
ج: ناشی از افزایش عمده و قابل توجه در اندازه و سایز شرکت های هتلدای می شود
د: باعث افزایش رقابت های گروهی و آشفته شدن تمرکز و تثبیت و تقویت این صنعت می شود
الف: در سمت چپ دعوت کننده قرار داده می شود
ب: در سمت راست دعوت کننده قرار داده می شود
ج: در بالای سالن قرار داده می شود
د: بصورت مجزا با فاصله قرار داده می شود
الف: کرایه اتاق – هزینه آموزش کارمندان
ب: کرایه اتاق، ارائه غذا و نوشابه – هزینه ایمنی و حراست
ج: کرایه اتاق، ارائه غذا و نوشابه – هزینه دستمزد کارکنان
د: ارائه غذا در رستوران – هزینه خدمات و نگهداری هتل
الف: درون هتل
ب: فرانت آفیس
ج: درون و بیرون هتل
د: بخش اداری
الف: اینترنت
ب: ابزار ذخیره سازی فیزیکی
ج: ثبت امور اقامتی
د: هماهنگی با بازار
الف: سیستم کنترل همه جانبه
ب: نظارت هماهنگ بر بخش های اصلی
ج: سیستم کنترل داخلی
د: کنترل دوره ای
الف: ارائه غذا به آرامی صورت می گیرد
ب: در رستورانها باید فضای بیشتری برای میزهای کمکی اختصاص یابد
ج: میزبان معمولا بشقاب ها را بایستی از آشپزخانه به سالن غذاخوری آورد
د: میزبان ها دوره های آموزشی آماده سازی غذا به روی میز کمکی در حضور مهمان را باید طی کرده باشد
الف: با توجه به فضا و تجهیزات و تاسیسات و با کم ترین تعداد پرسنل
ب: اتاق ها و سوییت ها جدا از هم
ج: مقرون به صرفه
د: آسایش مهمان
الف: دربرگیرنده عوامل کیفیتی نمی باشد
ب: براساس کیفیت تسهیلات ارائه شده صورت می گیرد
ج: فقط تسهیلات و خدمات ویژه را دربر می گیرد
د: تمیز و خوب نگهداری کردن از هتل
الف: دربند
ب: تهران
ج: رامسر
د: دربند - رامسر