نمونه سوالات آزمون کتبی مدیر هتل فنی و حرفه ای

1-

بررسی فولیوها از بابت وارد شدن درست هزینه ها به حساب مهمان بعهده چه کسی می باشد؟

الف: فرانت آفیس

ب: نایت آدیتور

ج: خانه داری

د: کنترل هزینه



2-

روابط عمومی هتل در کدام بخش فعالیت می کند؟

الف: بک آفیس

ب: خانه داری

ج: پذیرش

د: رستوران



3-

کدام ویژگی مدیر هتل بیشتر مورد تاکید قرار می گیرد؟

الف: فعالیت اقتصادی

ب: رفتار اجتماعی

ج: فعالیت اجتماعی

د: مسئولیت پذیری



4-

از مهمترین تصمیمات در راه اندازی یک واحد اقامتی چه می باشد؟

الف: زمان مناسب

ب: هزینه زمان و احداث بنا

ج: موقعیت محل

د: شرایط آب و هوایی



5-

عنوان «قلب هتل» کدام قسمت است؟

الف: فرانت آفیس

ب: هوس کیپینگ

ج: بازاریابی

د: غذا و نوشابه



6-

چک این یا عملیات ورود مهمان وظیفه کدامیک از کارکنان می باشد؟

الف: فرانت آفیس

ب: پذیرش

ج: فرانت دسک

د: ذخیره جا



7-

وی اعتقاد داشت که بیشتر شرکت های قدرتمند یک برتری واضح و روشنی نسبت به بازیکنان کوچکتر دارد. مربوط به کدام تئوریسین می باشد؟

الف: السن

ب: ثود

ج: متر

د: دانینگ



8-

اصلی ترین و مهمترین هدف در مدیریت هتل چیست؟

الف: جذب بیشتر مسافران خارجی

ب: جذب بیشتر مسافران داخلی

ج: کسب سود و منفعت بیشتر

د: اتشغال زایی



9-

وجود هتل های مدرن موقعی مفید و موثر خواهد بود که:

الف: از لحاظ موقعیت ساختمانی مناسب باشد

ب: از نظر مدیریت و کادر پذیرایی اصولی باشد

ج: از لحاظ قیمت به صرفه باشد

د: از نظر نحوه ی پذیرایی از مسافران ممتاز باشد



10-

کدامیک از معروف ترین و مجلل ترین هتل نیم قرن اخیر می باشد؟

الف: دربند

ب: تهران

ج: رامسر

د: دربند - رامسر



11-

عضو مهم و ضروری واحد پذیرش چیست؟

الف: ابزارهای روش های کنترل

ب: چک اوت کردن خوب

ج: چک این کردن خوب

د: رسیدگی عملکرد مالی



12-

طبقه بندی هتل ها به صورت کمپینگ بر اساس کدام نوع طبقه بندی است؟

الف: نوع مالکیت

ب: نوع مصرف کننده

ج: نوع فعالیت

د: نوع ساختار بنا



13-

مهمترین جنبه مدیریتی واحد پذیرش چیست؟

الف: نحوه برخورد با مهمان

ب: قیمت گذاری

ج: داشتن سیستم رزرو کامپیوتری

د: طرح ریزی عملکرد عمومی



14-

آخرین تماس مهمان مقیم با هتل چیست؟

الف: چک اوت

ب: چک این

ج: کنترل و ارائه صورتحساب

د: کنترل مجدد اطلاعات ذخیره سازی جا قبل از خروج



15-

از نظر زمانی چند دقیقه برای تمیز کردن حمام در یک اتاق مورد نیاز است؟

الف: 20 دقیقه

ب: 15 دقیقه

ج: 10 دقیقه

د: 12 دقیقه



16-

کدام موارد زیر به دنبال امر اهمیت حفظ میهمان وفادار به هتل است؟

الف: کانال مخصوص دیدن صورتحساب از طریق تلویزیون اتاق

ب: گاوصندوق دیجیتال

ج: سیستم استفاده از لپ تاپ در اتاق

د: تخفیف نرخ اتاق



17-

گفتگوی سرپرست با کارمندان جزو کدام دسته از ارتباطات است؟

الف: کلامی

ب: مکتوب

ج: روانی

د: تصویری



18-

اصلاح فولیو فقط با تایید چه کسی امکان پذیر است؟

الف: مدیر مالی

ب: مدیر خانه داری

ج: مدیر هتل

د: مدیر رستوران



19-

ترولی چیست؟

الف: ظروف مخصوص سرو غذا

ب: میز مخصوص حمل غذا

ج: ظروف بزرگ مخصوص پخت غذا

د: ماشین مخصوص شستشوی ظروف



20-

به گردشگران تاریخی-فرهنگی گردشگر .............. نیز گفته می شود.

الف: کاوشگر

ب: ماجراجو

ج: ورزشی

د: فرهنگی



نمونه سوالات آزمون کتبی مدیر هتل فنی و حرفه ای
آموزش مدیر هتل و مدیریت هتل
آموزشگاه هتلداری و گردشگری پایا با مجوز رسمی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای همراه با مدرک فنی و حرفه ای و بین المللی
Hospitality and Tourism Training School | PAYA Hospitality Academy in Tehran, Iran | Tourism and Hotel service Skills Training
Contact Us