الف: آبی
ب: قرمز
ج: طلایی
د: سبز
الف: شیوه اداره امور و نحوه ارائه خدمات
ب: موقعیت جغرافیایی و نحوه ارائه خدمات
ج: بهای اتاق ها و ساعات ورود و خروج مسافر
د: تعداد اتاق ها و کارمندان و بهای اتاق های مسافر
الف: از آب سرد استفاده می شود
ب: از دستمال سرویس استفاده می شود
ج: از باد خنک استفاده می شود
د: از یخچال تهویه استفاده می شود
الف: نوع مالکیت
ب: نوع مصرف کننده
ج: نوع فعالیت
د: نوع ساختار بنا
الف: قیمت روی تابلو که قیمت عمومی هتل است
ب: قیمتی تغییرپذیر نسبت به دامنه تغییر است
ج: مدیریت درآمد و سودآوری
د: تمرکز بر سهام ویژه بازار
الف: تکنیک قیمت گذاری
ب: صداقت در کار و حفظ و نگهداری
ج: جمع آوری پیشنهادات مهمانان رسمی هتل
د: موقعیت فیزیکی
الف: نگاه کردن به جواهرات مهمان
ب: سوال کردن
ج: خدمات اضافی مطرح نشود همچون رزرو میز یا تهیه بلیط
د: به میهمانان خوش آمد بگویید و به هنگام صحبت تماس چشمی خود را حفظ کنید
الف: 60-30
ب: 60-38
ج: 55-35
د: 55-30
الف: مسئله کنترل و نظارت
ب: چگونگی نوع پرداخت صورتحساب
ج: جنبه های مدیریتی
د: فناوری اطلاعات و تجهیزات
الف: سفید
ج: آبی
د: زرد
الف: 50 تا 60 درصد
ب: 25 تا 35 درصد
ج: 10 تا 20 درصد
د: 35 تا 55 درصد
الف: ظروف مخصوص سرو غذا
ب: میز مخصوص حمل غذا
ج: ظروف بزرگ مخصوص پخت غذا
د: ماشین مخصوص شستشوی ظروف
الف: شرکت در برنامه های آموزشی درون سازمانی
ب: اولویت بندی وظایف
ج: برنامه ریزی برای انجام وظایف روزانه
د: مدیریت تعلیق و لغو بعضی امور که اولویت کمتری دارند
الف: شرکت هواپیمایی فرانسه - 1970
ب: شرکت هواپیمایی انگلستان – 1975
ج: هتل های زنجیره ای و ماریوت - 1975
د: شرکت هواپیمایی بریتانیای کبیر - 1975
الف: مکانی برخوردار از امکانات رفاهی برای زندگی افرادی که به منظور اقامت دائم از این امکانات استفاده می کنند
ب: مکانی برخوردار از امکانات رفاهی برای زندگی افرادی که اقامتی موقت دارند
ج: مکانی برخوردار از تجهیزات مدرن و کامل برای مسافران بین راهی
د: مکانی رایگان برای استفاده مسافران با امکانات کامل رفاهی
الف: مدیر محاسبات
ب: مسئول کنترل درآمدهای هتل
ج: بخش پذیرش
د: مدیریت کل هتل
الف: گردشگری فرهنگی - تاریخی
ب: گردشگری تفریحی یا انبوه
ج: گردشگری ماجراجویانه
د: گردشگری ورزشی
الف: مشاهده و مراقبت مدیریتی
ب: مدیریت قیمت گذاری
ج: فناوری اطلاعات و تجهیزات
د: افزایش قیمت اتاق
الف: هتل تجاری
ب: هتل تفریحی
ج: هتل فرودگاهی
د: هتل سوئیت
الف: اتاق اشغال - اتاق خالی
ب: اتاق خالی - اتاق اداری
ج: قطعی بودن رزرو - اتاق اشغال
د: اتاق خالی آماده تحویل - اتاق اشغال