الف: در طبقه زیرین آشپزخانه
ب: نزدیک به میز آشپزخانه به منظور دسترسی راحت پرسنل
ج: نزدیک سردخانه و جدا از سایر بخش ها
د: خارج از آشپزخانه ولی نزدیک به آن
الف: جنس
ب: بافت
ج: نور
د: کنتراست
الف: 1946 – خطوط هوایی پان آمریکن
ب: 1945 – سازمان جهانگردی
ج: 1947 – خطوط هوایی پان امریکن
د: 1946 – انجمن جهانی سفر و گردشگری
الف: مدیر هتل
ب: مشاور هتلداری
ج: مهندس ساختمان
د: مالک هتل
الف: ایجاد و به حداکثر رساندن سود
ب: داشتن اتاق های پر
ج: برای وجود پرستیژ هتل
د: کنترل اتاق تخصیص یافته
الف: سفید
ب: قرمز
ج: آبی
د: زرد
الف: دهکده های سلامت
ب: بیمارستان ها
ج: کنار چشمه های آب گرم معدنی یا کوهستان های دور
د: در طبیعت
الف: لایه درونی
ب: لایه ذهنیت
ج: لایه عملکردی
د: لایه بیرونی
الف: توصیف
ب: پیش بینی
ج: رفتار سازمانی
د: کنترل
الف: آمریکایی
ب: روسی
ج: آلمانی
د: فرانسوی
الف: حسابداری
ب: مدیریت
ج: خانه داری
د: پذیرش
الف: فردوس - تهران
ب: فردوس - مشهد
ج: ایران - تهران
د: فردوس - قزوین
الف: علم اقتصاد و بومی بودن
ب: تحصیلات دانشگاهی، تجربه کافی، علم اقتصاد و علوم اجتماعی و رفتارشناسی
ج: تجربه کافی، داشتن اعتقادات مذهبی و تسلط به زبان خارجه
د: رفتارشناسی و داشتن ظاهر آراسته
الف: سه بار
ب: دو بار
ج: یک بار
د: نیازی به در زدن نیست
الف: توسعه اقتصادی- تغییرات ساختاری
ب: توسعه سیاسی- ارتقا تولید
ج: وسعه سیاسی- تنوع در مناطق مربوطه
د: توسعه اقتصادی- صنعت گردشگری در حال رشد جذاب
الف: عوامل مربوط به رهبری
ب: عوامل جسمانی
ج: عوامل مربوط به پیرامون
د: عوامل مربوط به موقعیت و شرایط
الف: به آگاهی که قادر به انجام آن باشد برسد
ب: دارای اعتبار و غیرمحتمل باشد
ج: عدم درگیری با فعالیت های خارجی
د: داشتن یک دیدگاه جهانی
الف: اتاق ها
ب: رستوران ها
ج: تراس ها
د: حمام ها
الف: درآمد احتیاطی
ب: درآمد سالانه
ج: درآمد ماهانه
د: میانگین درآمد
الف: 15 دقیقه
ب: 30 دقیقه
ج: 45 دقیقه
د: 60 دقیقه