الف: هتل های استیجاری
ب: هتل های شخصی یا خصوصی
ج: هتل های مسکونی و استیجاری
د: قراردادهای مدیریت با سهم مالکیت
الف: دادن سرویس خوب و امکانات عالی
ب: داشتن یک تلفخانه مجهز و خدمات عمومی بالا
ج: بازگشت مجدد و نگهداری مهمانان تجاری در هتل
د: ارتباطات خوب با مهمانان و بازگشت مجدد آنها به هتل
الف: مدیر رستوران
ب: پرسنل آشپزخانه
ج: بل بوی
د: میزبان
الف: لبه
ب: وسط
ج: انتها
د: کف
الف: ارائه صورتحساب های قابل تفکیک
ب: تسویه حساب و پرداخت صورتحساب مهمانان
ج: سیستم ضبط و نگهداری هتل
د: تعمیر و نگهداری آسان
الف: اولویت بندی برای بازارهای موجود
ب: قسمت بندی یک بازار
ج: شناسایی گروه های معینی از خریداران که محصولات مشخصی را ترجیح می دهند
د: اولویت بندی اجناس و محصولات
الف: سرپرست رستوران
ب: پذیرش
ج: تاسیسات
د: مدیر خانه داری
الف: رقابت بودجه ای
ب: رقابت طبقه محصول
ج: رقابت انحصاری
د: ترکیب محصول
الف: رنگ هلویی و قهوه ای روشن نشانگر لطافت و زنانگی است
ب: رنگ سیاه معنی ذهنی مثبتی دارد
ج: رنگ طلایی نشانگر مردانگی است
د: از رنگ سبز می توان به مقدار زیاد در غذاها استفاده کرد
الف: دربند
ب: تهران
ج: رامسر
د: دربند - رامسر
الف: عوامل انگیزشی
ب: عوامل کشنده
ج: عوامل بازدارنده
د: عوامل جذب
الف: کنترل جزئیات ذخیره جا
ب: کارت اعتباری
ج: مستر کارت
د: کارت ورود مهمان
الف: برای هر اتاق شیر آب و فیوز برق تعبیه شود
ب: برای هر طبقه شیرآب و فیوز برق جداگانه تعبیه شود.
ج: برای چند اتاق مجاور هم یک شیرآب و فیوز برق جداگانه تعبیه شود
د: اتاق های مسافرین دارای یک شیرآب و فیوز هستند
الف: راست - راست
ب: راست- چپ
ج: چپ - چپ
د: چپ - راست
الف: رستوران خانگی
ب: هتل یک ستاره
ج: هتل خانوادگی
د: کاروان سرا
الف: شخصی قرار ملاقات با مدیر هتل را دارد
ب: فردی در هتل اتاق رزرو می کند
ج: سفارش غذا یا نوشیدنی
د: درخواست تورلیدری از هتل
الف: هتل های مستقل و شخصی
ب: هتل های زنجیره ای منطقه ای
ج: هتل های زنجیره ای بین المللی
د: هتل های تفریحی
الف: حسابرسی
ب: کنترل
ج: شبیه سازی
د: داده ها
الف: مهارت های نوشتاری
ب: رفتارهای اجتماعی
ج: سطح دانش مدیریتی بالا
د: تجربه کاری
الف: دهکده های سلامت
ب: بیمارستان ها
ج: کنار چشمه های آب گرم معدنی یا کوهستان های دور
د: در طبیعت