الف: مدیریت هتل فعالیت 24 ساعته است
ب: مدیریت برقراری همکاری بین پرسنل
ج: مدیریت هتل و سرمایه
د: پویا بودن مدیریت هتل
الف: Guest Service
ب: Back Office
ج: Bell Capitan
د: Manager
الف: میز پذیرش
ب: لابی
ج: ورودی پارکینگ
د: پارکینگ
الف: مسئله کنترل و نظارت
ب: چگونگی نوع پرداخت صورتحساب
ج: جنبه های مدیریتی
د: فناوری اطلاعات و تجهیزات
الف: دریافت کارت شناسایی
ب: پر کردن فرم های درخواستی
ج: سوال از رزرو اتاق
د: گرفتن پیش پرداخت
الف: تاریخ سفارش
ب: قیمت جنس
ج: کیفیت مواد
د: تعداد و مقدار
الف: فاصله با حریم شخصی
ب: فاصله با حریم اجتماعی
ج: فاصله با حریم خصوصی
د: فاصله با حریم عمومی
الف: رستوران خانگی
ب: هتل یک ستاره
ج: هتل خانوادگی
د: کاروان سرا
الف: تاسیسات
ب: رختشویی
ج: آبدارخانه
د: انبار
الف: سیستم و چهارچوب شغلی و اداری هتل ها متفاوت است
ب: هر هتل مشتریانی متفاوت با دیگر هتل ها دارد
ج: قیمت های ارائه شده در هتل ها با یکدیگر مساوی نیست
د: تعداد ستاره های هتل ها و تعداد اتاق ها و کارکنان متفاوت است
الف: ظروف مخصوص سرو غذا
ب: میز مخصوص حمل غذا
ج: ظروف بزرگ مخصوص پخت غذا
د: ماشین مخصوص شستشوی ظروف
الف: ایمنی، بدون هیجان، محیط های آشنا
ب: ثبت امور اقامتی
ج: توانایی بازدید از میراث فرهنگی غنی از نظر فرهنگی
د: باعث ایجاد بهره های مالی منطقی با توجه به هزینه ها
الف: رنگ هلویی و قهوه ای روشن نشانگر لطافت و زنانگی است
ب: رنگ سیاه معنی ذهنی مثبتی دارد
ج: رنگ طلایی نشانگر مردانگی است
د: از رنگ سبز می توان به مقدار زیاد در غذاها استفاده کرد
الف: آسیای جنوبی - آمریکا
ب: آمریکا - اروپا
ج: اروپا - امریکا
د: آمریکا - اسپانیا
الف: دادن سرویس خوب و امکانات عالی
ب: داشتن یک تلفخانه مجهز و خدمات عمومی بالا
ج: بازگشت مجدد و نگهداری مهمانان تجاری در هتل
د: ارتباطات خوب با مهمانان و بازگشت مجدد آنها به هتل
الف: کسی که قصد سرقت از هتل را دارد
ب: کسی که بدون محاسبه هزینه ها از هتل خارج شود
ج: کسی که نتواند از عهده مخارج هتل برآید با هدفی غیر از اقامت و رفع خستگی داشته باشد
د: کسی که هنگام ورود برخورد نامناسبی داشته باشد و رفتار مشکوکی از خود نشان دهد
الف: نورهای لیزری
ب: نورهای پروژکتوری
ج: نورهای هالوژن تنگستن
د: چلچراغ
الف: کنترل و ارائه صورتحساب
ب: اختصاص اتاق و صدور کلید
ج: ورود مهمان به هتل جهت دریافت اتاق و ثبت
د: در انتها دریافت مبلغ کل از طرف صندوقدار هتل
الف: خردل یک نوع سس مخصوص برای ماکارونی می باشد
ب: خردل یک نوع سس مخصوص برای میگو می باشد
ج: خردل یک نوع سس مخصوص برای استیک می باشد
د: خردل یک نوع سس مخصوص برای شنیتسل می باشد
الف: منابع مدیریتی
ب: منابع طبیعی
ج: منابع زیرزمینی
د: منابع انسانی