الف: پیام روشن پیامی است که دقیق-سریع-به موقع و کامل باشد
ب: پیام روشن پیامی است که دقیق-صریح-کامل و بدون ابهام باشد
ج: پیام روشن پیامی است که مرتبط-به روز-جامع و کامل باشد
د: پیام روشن پیامی است که دقیق و مختصر و مفید باشد
الف: Job enlargment
ب: Job engineering
ج: Job enrichment
د: Job rotation
الف: سیگار کشیدن مهمان
ب: شکسته شدن وسایلی مانند شیشه و آینه ها
ج: بلند صحبت کردن مهمان در راهرو
د: نزاع و درگیری بین میهمانان
الف: هتل
ب: متل
ج: کاروانسرا
د: کمپ
الف: بیشترین اطلاعات تهیه شده
ب: گزارش مربوط به اتاق های خارج از سرویس
ج: بیشترین سیستم های عملیاتی
د: گزارش تعمیرات و میزان اعتبار مهمان
الف: 60 سانتیمتر
ب: 50 سانتیمتر
ج: حدود 38 تا 60 سانتیمتر
د: حدود 35 تا 55 سانتیمتر
الف: آمار جمعیت با روند رو به پیری، منتج شده از جمعیت ثروتمندتر و میانسال تر و بازنشسته
ب: عدم کمبود ساختمان های جدید در سال های اخیر
ج: امکان بالفعل برای هزینه های کاهش یافته
د: عدم سرعت بخشیدن به توسعه بخش خدمات که تقاضا را برای خدمات هتل افزایش می دهد
الف: خدمات فوری
ب: همراهی
ج: بخش اطلاعات
د: توجه خاص
الف: محاسبه ی سود و زیان
ب: پذیرایی رایگان از میهمانان
ج: رسیدگی صحیح به سلیقه ها
د: برآوردن خواسته های میهمانان با توجه به توقعشان
الف: مالکیت صنوف
ب: مالکیت های دیگر واحدها
ج: تفاهم دو طرفه بر سر موضوعات پیش نیاز
د: شایستگی گرداننده
الف: ظاهر مناسب و شخصیت ظاهری
ب: سریع عمل کردن فرانت آفیس
ج: وضع و حالت ویژه و حرکات گفتاری
د: چگونگی صدور اتاق ها و دادن کلید
الف: استفاده از چراغ های چشمک زن
ب: استفاده از رنگ ها و نورهای خیلی روشن در فواصل مشخص
ج: لامپ فلورسنت
د: استفاده از لوسترهای آویزی - نورهای حجمی یا درهای عبور
الف: مسئول دریافت و سرآشپز
ب: مسئول دریافت و مدیر هتل
ج: کاست کنترل و مدیر هتل
د: مدیر غذا و نوشیدنی و کاست کنترل
الف: خانه داری
ب: مدیریت امکانات
ج: مدیریت منابع انسانی
د: فرانت آفیس
الف: دارای مستقلات متشابه و متمایز
ب: دارای تجارت های کاری گسترده
ج: توانایی فروش هر روزه اتاق های خود
د: باید مراقب مشتریان باشند و دارای اتاق های همیشه آماده
الف: خدمات هتل- هتل های ویژه در هتل ها و تاسیسات مشابه- بهترین رتبه و درجه در بین طبقات
ب: خدمات هتل- بهترین رتبه و درجه در بین طبقات- هتل های ویژه و هتل ها و تاسیسات مشابه
ج: بهترین رتبه و درجه در بین طبقات- خدمات هتل- هتل های ویژه و هتل ها و تاسیسات مشابه
د: هتل های ویژه و هتل ها و تاسیسات مشابه- بهترین رتبه و درجه در بین طبقات – خدمات هتل
الف: 1911- بریتانیا
ب: 1911- آمریکا
ج: 1911- بریتانیا
د: 1912- امریکا
الف: آبی
ب: قرمز
ج: طلایی
د: سبز
الف: رنگ هلویی و قهوه ای روشن نشانگر لطافت و زنانگی است
ب: رنگ سیاه معنی ذهنی مثبتی دارد
ج: رنگ طلایی نشانگر مردانگی است
د: از رنگ سبز می توان به مقدار زیاد در غذاها استفاده کرد
الف: درون هتل
ب: فرانت آفیس
ج: درون و بیرون هتل
د: بخش اداری