نمونه سوالات آزمون کتبی مدیر هتل فنی و حرفه ای

1-

مهمانی که عجله دارد در درجه اول او نیازمند به ........... است.

الف: خدمات فوری

ب: همراهی

ج: بخش اطلاعات

د: توجه خاص



2-

اولین مکانی که با کاربری هتل ساخته شد چه نام داشت و در چه شهری بنا شد؟

الف: هتل ترسیدنت - بدستون

ب: هتل سیتی - نیویورک

ج: هتل هیلتون - نیویورک

د: استاتلر - بدستون



3-

فضایی که برای هر مهمان بر سر میز اختصاص داده می شود چقدر است؟

الف: 60 سانتیمتر

ب: 50 سانتیمتر

ج: حدود 38 تا 60 سانتیمتر

د: حدود 35 تا 55 سانتیمتر



4-

تلاش در زمینه ........... و ............. باعث افزایش رضایتمندی همگی خواهد شد.

الف: تهیه وسایل گران قیمت و غذاهای لوکس

ب: بالا بردن هزینه ی اقامت و استفاده از کارمندان ماهر

ج: جلب مشتری و روحیه ی کاری کارکنان

د: جلب رضایت مشتری و سرویس دهی به موقع



5-

بسیاری از پاداش ها و تسهیلات سرپرستان در واحد در ارتباط مستقیم با چه نتیجه ای است؟

الف: فناوری اطلاعات

ب: دادن پرسشنامه

ج: وجود تجهیزات

د: قیمت گذاری



6-

مدیران هتل اکثر اوقات و زمان خود را صرف چه کارهایی می کنند؟

الف: بازاریابی هتل

ب: مدیریت واحد خانه داری

ج: ارائه خدمات و سرویس دهی

د: مدیریت واحد فرانت آفیس



7-

مسئولیت پشتیبانی از سایر بخش های هتل جزء فعالیت کدام قسمت است؟

الف: Guest Service

ب: Back Office

ج: Bell Capitan

د: Manager



8-

کدام یک روش قیمت گذاری در رستوران ها می باشد؟

الف: نفوذی

ب: گزاف

ج: عوامل درونی

د: رو به جلو



9-

پیگیری امور پستی مهمانان بر عهده کدام بخش است؟

الف: Door Man

ب: Concierge

ج: Bell Boy

د: Night Clerk



10-

عضو مهم و ضروری واحد پذیرش چیست؟

الف: ابزارهای روش های کنترل

ب: چک اوت کردن خوب

ج: چک این کردن خوب

د: رسیدگی عملکرد مالی



11-

یک رهبر باید بر ارزش های انسان های دیگر تاکید داشته باشد. این مورد جزء کدام ویژگی های فردی یک رهبر است؟

الف: انسان گرایی

ب: توفیق طلبی

ج: بلوغ اجتماعی

د: هوش



12-

اجزا سیستم توزیع الکترونیکی در بازار هتل کدام گزینه را شامل نمی شود؟

الف: اینترنت

ب: ابزار ذخیره سازی فیزیکی

ج: ثبت امور اقامتی

د: هماهنگی با بازار



13-

عرض معبر 10 متر مربع با 500 متر مربع مساحت مربوط به کدام یک از هتل های زیر است؟

الف: 4 ستاره

ب: 2 ستاره

ج: 5 ستاره

د: یک ستاره



14-

کدام بخش در چارت فرانت آفیس وجود ندارد؟

الف: اطلاعات

ب: صندوق دار

ج: پذیرشگر

د: حسابداری



15-

محلی که به قرار دادن وسائل غذاخوری برای هر نفر اختصاص می یابد باید فضایی حدود ..... تا ..... cm را در بر گیرد.

الف: 60-30

ب: 60-38

ج: 55-35

د: 55-30



16-

عوامل اصلی موثر بر بازار سرمایه گذاری برای هتل در اروپا چیست؟

الف: آمار جمعیت با روند رو به پیری، منتج شده از جمعیت ثروتمندتر و میانسال تر و بازنشسته

ب: عدم کمبود ساختمان های جدید در سال های اخیر

ج: امکان بالفعل برای هزینه های کاهش یافته

د: عدم سرعت بخشیدن به توسعه بخش خدمات که تقاضا را برای خدمات هتل افزایش می دهد



17-

کدام بخش از هتل دهه های طولانی است که شکل سنتی و بدون تغییر طراحی می شود؟

الف: Lobby

ب: دفتر مدیران و امور مالی

ج: اتاق مسافران

د: Laundry



18-

شوت زباله و ملحفه ها در کجا باید تعبیه شود؟

الف: در انتهای راهروهای هر طبقه از هتل

ب: در اتاق های خانه داری یا روم سرویس

ج: در کنار پلکان اضطراری

د: در کنار اتاق های خانه داری



19-

هتل های اقتصادی دارای چه امکاناتی هستند؟

الف: ارائه حداقل امکانات اقامتی و بهداشتی

ب: ارائه خدمات ارائه غذا و اقامت

ج: ارائه امکانات اقامتی و تفریحی

د: هیچکدام



20-

طبقه بندی هتل ها به صورت کمپینگ بر اساس کدام نوع طبقه بندی است؟

الف: نوع مالکیت

ب: نوع مصرف کننده

ج: نوع فعالیت

د: نوع ساختار بنا



نمونه سوالات آزمون کتبی مدیر هتل فنی و حرفه ای
آموزش مدیر هتل و مدیریت هتل
آموزشگاه هتلداری و گردشگری پایا با مجوز رسمی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای همراه با مدرک فنی و حرفه ای و بین المللی
Hospitality and Tourism Training School | PAYA Hospitality Academy in Tehran, Iran | Tourism and Hotel service Skills Training
Contact Us