الف: سیستم و چهارچوب شغلی و اداری هتل ها متفاوت است
ب: هر هتل مشتریانی متفاوت با دیگر هتل ها دارد
ج: قیمت های ارائه شده در هتل ها با یکدیگر مساوی نیست
د: تعداد ستاره های هتل ها و تعداد اتاق ها و کارکنان متفاوت است
الف: هم سطح صندلی باشد و یا حداقل 30cm از سطح میز آویزان باشد
ب: 10cm زیر سطح صندلی باشد و یا حداقل 20cm از سطح میز آویزان شود
ج: هم سطح صندلی باشد و یا حداقل 40cm از سطح میز آویزان باشد
د: 50cm زیر سطح صندلی باشد و یا حداقل 25cm از سطح میز آویزان شود
الف: هوش
ب: بلوغ اجتماعی
ج: انگیزه های توفیق طلبی
د: انسان گرایی
الف: استفاده از چراغ های چشمک زن
ب: استفاده از رنگ ها و نورهای خیلی روشن در فواصل مشخص
ج: لامپ فلورسنت
د: استفاده از لوسترهای آویزی - نورهای حجمی یا درهای عبور
الف: با توجه به فضا و تجهیزات و تاسیسات و با کم ترین تعداد پرسنل
ب: اتاق ها و سوییت ها جدا از هم
ج: مقرون به صرفه
د: آسایش مهمان
الف: راست
ب: چپ
ج: روبه رو
د: کمی عقب تر از صندلی وی
الف: فرانسوی
ب: سلطنتی
ج: شاهانه کالیفرنیا
د: انگلیسی
الف: هتل های بین المللی
ب: هتل های فصلی
ج: هتلداری خدمات جهانی و یا سیستم های فرانشیزی هتلداری
د: طبقه بندی هتل ها
الف: شف استوارت
ب: کاست کنترل
ج: مدیر B&F
د: رئیس رستوران
الف: روسی
ب: آمریکایی
ج: فرانسوی
د: آلمانی
الف: برای هر اتاق شیر آب و فیوز برق تعبیه شود
ب: برای هر طبقه شیرآب وشود فیوز برق جداگانه تعبیه شود
ج: برای چند اتاق مجاور هم یک شیرآب و فیوز برق جداگانه تعبیه شود
د: کل اتاق های مسافرین دارای یک شیر آب و فیوز هستند
الف: 60-30
ب: 60-38
ج: 55-35
د: 55-30
الف: آمریکایی
ب: روسی
ج: آلمانی
د: فرانسوی
الف: Door Man
ب: Concierge
ج: Bell Boy
د: Night Clerk
الف: 4 ستاره
ب: 2 ستاره
ج: 5 ستاره
د: یک ستاره
الف: مدل استبدادی
ب: مدل رقابتی
ج: مدل مشارکتی
د: مدل حمایتی
الف: معاون مدیر عامل
ب: معاون فنی و مهندسی
ج: مدیر داخلی
د: مدیر عامل
الف: ساعتگرد
ب: پادساعتگرد
ج: فرقی ندارد
د: بستگی به نوع غذا دارد.
الف: در سمت چپ دعوت کننده قرار داده می شود.
ب: در سمت راست دعوت کننده قرار داده می شود.
ج: در بالای سالن قرار داده می شود.
د: بصورت مجزا با فاصله قرار داده می شود.
الف: انگلستان و آمریکا
ب: اسپانیا و اتریش
ج: آمریکا و ایتالیا
د: روسیه و انگلستان