الف: بازاریابی هتل
ب: مدیریت واحد خانه داری
ج: ارائه خدمات و سرویس دهی
د: مدیریت واحد فرانت آفیس
الف: فرانت آفیس
ب: هوس کیپینگ
ج: بازاریابی
د: غذا و نوشابه
الف: قیمت روی تابلو که قیمت عمومی هتل است
ب: قیمتی تغییرپذیر نسبت به دامنه تغییر است
ج: مدیریت درآمد و سودآوری
د: تمرکز بر سهام ویژه بازار
الف: اینترنت
ب: ابزار ذخیره سازی فیزیکی
ج: ثبت امور اقامتی
د: هماهنگی با بازار
الف: میز پذیرش
ب: لابی
ج: ورودی پارکینگ
د: پارکینگ
الف: محیط فیزیکی
ب: نوع محصول
ج: مکان
د: قیمت
الف: کنترل اتاق قابل واگذاری
ب: کنترل و ارائه صورتحساب
ج: یک عملیات خوب چک اوت
د: اختصاص اتاق و صدور کلید
الف: جنس
ب: بافت
ج: نور
د: کنتراست
الف: در انتهای راهروهای هر طبقه از هتل
ب: در اتاق های خانه داری یا روم سرویس
ج: در کنار پلکان اضطراری
د: در کنار اتاق های خانه داری
الف: کرایه اتاق – هزینه آموزش کارمندان
ب: کرایه اتاق، ارائه غذا و نوشابه – هزینه ایمنی و حراست
ج: کرایه اتاق، ارائه غذا و نوشابه – هزینه دستمزد کارکنان
د: ارائه غذا در رستوران – هزینه خدمات و نگهداری هتل
الف: FIFO
ب: LIFO
ج: FOFO
د: FIFI
الف: غذاهای گوشتی
ب: غذاهای دریایی
ج: غذاهای کبابی از انواع گوشت ها
د: همه نوع غذایی
الف: بچه ها
ب: سالخورده ها
ج: خانم ها
د: دعوت کننده مهمانی
الف: درجه آن رستوران
ب: کیفیت غذای رستوران
ج: ظاهر رستوران
د: موقعیت مکانی رستوران
الف: مسئول دریافت و سرآشپز
ب: مسئول دریافت و مدیر هتل
ج: کاست کنترل و مدیر هتل
د: مدیر غذا و نوشیدنی و کاست کنترل
الف: میز مخصوص حمل غذا
ب: میز برای پخت غذا در مقابل مهمان
ج: میز مخصوص دسر
د: میز مخصوص سرو غذاهای دریایی
الف: جهت دهی
ب: برنامه ریزی
ج: تقسیم کار
د: سازمان دهی
الف: ورزشی
ب: فرهنگی - تاریخی
ج: تفریحی یا انبوه
د: ماجراجویانه
الف: اتاق کابانا
ب: اتاق استودیو
ج: اتاق تو در تو
د: اتاق سوئیت
الف: معمولا دارای اتاق های بزرگ و یا سالن های که اطراف آن از تخت های دو طبقه استفاده می شود
ب: بهترین مکان برای اجرای کنفرانس ها، جشن ها، مجالس سیاسی و علمی هستند
ج: فقط امکانات خواب را فراهم می کند
د: اتاق هایی در سواحل دریا هستند که از امکانات محدودی برخوردارند