| ردیف | نام استاندارد ↕ | پیشنیاز ↕ | سطح تحصیلات ↕ | نوع ↕ | جمع ساعت | توضیحات | استاندارد آموزش |
| 1 | شیره گیری خرما | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شایستگی | 30 |  |  |
| 2 | انجام امور سردخانه و انبار فروشگاه | Icdl مقدماتی | دیپلم | شایستگی | 75 |  |  |
| 3 | مدیر تدارکات غذائی (مدیر کیترینگ) | ICDL مقدماتی | دیپلم | شغل | 90 |  |  |
| 4 | خمیرگیری و چانه گیری بربری | استاندارد کارگر پیشکار | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 57 |  |  |
| 5 | خمیرگیری سنگک | استاندارد کارگر پیشکار | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 35 |  |  |
| 6 | کارور کارخانجات آرد آسیابانی (درجه1) | آسیابانی درجه 2 | کاردانی صنایع غذایی یا تغذیه | شغل | 97 |  |  |
| 7 | کاروری فر نان فانتزی | کارگر وردست فانتزی | دیپلم | شایستگی | 62 |  |  |
| 8 | خمیرگیری و چانه گیری لواش | کارگرپیشکار | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 49 |  |  |
| 9 | خمیرگیری و چانه گیری تافتون | کارگرپیشکار واحدهای تولیدی نان | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 49 |  |  |
| 10 | پهن کردن و در آوردن نان تافتون | کارگرخمیرگیر و چانه گیرتافتون | دیپلم | شایستگی | 41 |  |  |
| 11 | درآوردن نان سنگک | کارگرخمیرگیرسنگک | دیپلم | شایستگی | 42 |  |  |
| 12 | پهن کردن و درآوردن نان لواش | کارگرخمیرگیروچانه گیرلواش | دیپلم | شایستگی | 41 |  |  |
| 13 | نانوایی نانهای حجیم و نیمه حجیم | کنترل بهداشت و ایمنی در بخش غذا و نوشیدنی | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شایستگی | 77 |  |  |
| 14 | نانوایی نان تیری | کنترل بهداشت و ایمنی در واحد غذا و نوشیدنی | پایان سوم راهنمایی | شایستگی | 100 |  |  |
| 15 | کارور فرآوری زیتون | کنترل بهداشت و ایمنی در واحد غذا و نوشیدنی | کاردانی صنایع غذایی | شغل | 181 |  |  |
| 16 | نانوایی نان سنتی اسکو (آذربایجان شرقی) | کنترل بهداشت و ایمنی در واحد غذا و نوشیدنی | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 37 |  |  |
| 17 | روغنکشی از زیتون | کنترل بهداشت وایمنی در واحد غذا و نوشیدنی | فوق دیپلم | شایستگی | 70 |  |  |
| 18 | مدیر کیفیت و ایمنی در صنایع غذایی | مدیردرصنایع غذایی | لیسانس با گرایش تغذیه یا صنایع غذایی یا میکروبیولوژی | شغل | 200 |  |  |
| 19 | کارگر پیشکار نانوایی | ندارد | پایان دوره ابتدایی | شغل | 58 |  |  |
| 20 | روغن گیری دانه های روغنی | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شایستگی | 90 |  |  |
| 21 | نانوای نان های سنتی | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شغل | 210 |  |  |
| 22 | تولیدکننده آرشه | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شغل | 100 |  |  |
| 23 | عمل آور ماهی | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شغل | 80 |  |  |
| 24 | خمیر گیر و فرکار ماهر | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شغل | 180 |  |  |
| 25 | نانوای نان های حجیم و نیمه حجیم صنعتی | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شغل | 330 |  |  |
| 26 | بسته بندی حبوبات و غلات | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 70 |  |  |
| 27 | بسته بند خرما | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شغل | 100 |  |  |
| 28 | آماده سازی و بسته بندی محصولات برای عرضه (خاص دانش آموزان با نیازهای ویژه) | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 88 |  |  |
| 29 | بلغورسازی خانگی | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 55 |  |  |
| 30 | تولید و بسته بندی پودر، اسلایس و گرانول سیر، پیاز، موسیر | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 30 |  |  |
| 31 | تولید و بسته بندی کشمش | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 45 |  |  |
| 32 | تولید و بسته بندی لیموعمانی و پودر لیمو عمانی | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 27 |  |  |
| 33 | تولید و بسته بندی دم نوش چای آماده | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 70 |  |  |
| 34 | تولید خانگی ترشی و شور | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 63 |  |  |
| 35 | تهیه انواع ترشی و مربای خانگی | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 36 |  |  |
| 36 | تولیدکننده رشته آشی | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شغل | 89 |  |  |
| 37 | تولید ماست سنتی | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 52 |  |  |
| 38 | بسته بندی سبزیجات آماده طبخ | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 76 |  |  |
| 39 | خدمات آزمایشگاه مواد غذایی | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 90 |  |  |
| 40 | عمل آور میوه و سبزیجات با دستگاه خشک کن | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شغل | 210 |  |  |
| 41 | فرآوری و بسته بندی خانگی عسل | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 54 |  |  |
| 42 | فرآوری خانگی زعفران | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 63 |  |  |
| 43 | تولید و بسته بندی خانگی محصولات زرشک | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 63 |  |  |
| 44 | تولید لواشک زرد آلو | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 49 |  |  |
| 45 | فرآوری انگور | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 42 |  |  |
| 46 | تولید رب و سس انار | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 40 |  |  |
| 47 | کارور آزمایشگاه مواد غذایی | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شغل | 420 |  |  |
| 48 | فرآور و بسته بند انجیر خشک | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شغل | 140 |  |  |
| 49 | فرآور و بسته بند انجیر مرطوب | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شغل | 238 |  |  |
| 50 | تولیدصنعتی رب گوجه فرنگی | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 68 |  |  |
| 51 | نانوایی نان سنتی لواش | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 70 |  |  |
| 52 | نخود پزی (نخود چی) | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 56 |  |  |
| 53 | نمونه برداری آزمایشگاه شیمی قند، نیشکر | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 67 |  |  |
| 54 | نمونه بردار مواد غذایی | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شغل | 168 |  |  |
| 55 | قندشکنی | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 45 |  |  |
| 56 | سازنده نقل و نبات و شکرپنیر | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شغل | 92 |  |  |
| 57 | فرآوری مغز (هسته) زردآلو | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شایستگی | 60 |  |  |
| 58 | فرآوری و بسته بندی آلو بخارا | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شایستگی | 60 |  |  |
| 59 | تهیه و طبخ نان در خانه | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شایستگی | 50 |  |  |
| 60 | تهیه خانگی فرآورده های گوشتی (انواع برگر، سوسیس و کالباس) | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شایستگی | 90 |  |  |
| 61 | تهیه پنیر لاکتیکی خانگی | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شایستگی | 50 |  |  |
| 62 | تولید خانگی سبزی های خشک | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شایستگی | 73 |  |  |
| 63 | تولید خانگی میوه های خشک | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شایستگی | 76 |  |  |
| 64 | اپراتور استخراج روغن از دانه های روغنی | ندارد | دیپلم | شغل | 107 |  |  |
| 65 | آزمایشگر ارشد آزمایشگاه شیمی-صنایع روغن نباتی | ندارد | دیپلم | شغل | 482 |  |  |
| 66 | بسته بندی ادویه جات و چاشنی ها | ندارد | دیپلم | شایستگی | 62 |  |  |
| 67 | بسته بندی انواع نان های حجیم و سنتی | ندارد | دیپلم | شایستگی | 33 |  |  |
| 68 | بسته بند گوشت قرمز | ندارد | دیپلم | شغل | 130 |  |  |
| 69 | بسته بند گوشت مرغ | ندارد | دیپلم | شغل | 120 |  |  |
| 70 | تولیدکننده فرآورده های منجمد لبنی (بستنی) | ندارد | دیپلم | شغل | 119 |  |  |
| 71 | تولیدکننده فرآورده های تخمیری (پنیر) | ندارد | دیپلم | شغل | 106 |  |  |
| 72 | تولیدکننده فرآورده های تخمیری (ماست) | ندارد | دیپلم | شغل | 132 |  |  |
| 73 | تولید کننده کنستانتره آب میوه ها غیر از مرکبات | ندارد | دیپلم | شغل | 150 |  |  |
| 74 | تولیدکننده ترشیجات و شور | ندارد | دیپلم | شغل | 105 |  |  |
| 75 | تهیه کشک و قره قروت | ندارد | دیپلم | شایستگی | 62 |  |  |
| 76 | تهیه و بسته بندی سبزیجات تازه خور | ندارد | دیپلم | شایستگی | 68 |  |  |
| 77 | دریافت شیر خام | ندارد | دیپلم | شایستگی | 67 |  |  |
| 78 | سوهان پز | ندارد | دیپلم | شغل | 126 |  |  |
| 79 | فرآوری برگه زردآلو | ندارد | دیپلم | شایستگی | 50 |  |  |
| 80 | سرد سازی فرآورده های شیلاتی | ندارد | دیپلم | شایستگی | 72 |  |  |
| 81 | کارور آزمایشگاه کنترل کیفیت شیر خام | ندارد | دیپلم | شغل | 118 |  |  |
| 82 | کارور صنایع کمپوت و کنسرو سازی | ندارد | دیپلم | شغل | 144 |  |  |
| 83 | خمیرگیری نان حجیم و نیمه حجیم | ندارد | دیپلم | شایستگی | 59 |  |  |
| 84 | کاروری فر کیک و بیسکوییت | ندارد | دیپلم | شایستگی | 71 |  |  |
| 85 | متصدی سانتریفوژ | ندارد | دیپلم | شغل | 107 |  |  |
| 86 | برش و بسته بندی در خط تولید ماکارونی | ندارد | دیپلم | شایستگی | 43 |  |  |
| 87 | متصدی روغن گیری میوه زیتون | ندارد | دیپلم | شغل | 93 |  |  |
| 88 | مدیریت نانوایی | ندارد | دیپلم | شایستگی | 87 |  |  |
| 89 | مرباپز صنعتی | ندارد | دیپلم | شغل | 106 |  |  |
| 90 | نانوایی نان سنتی بربری | ندارد | دیپلم | شایستگی | 70 |  |  |
| 91 | نانوایی نان سنتی تافتون | ندارد | دیپلم | شایستگی | 70 |  |  |
| 92 | نانوایی نان سنتی سنگک | ندارد | دیپلم | شایستگی | 70 |  |  |
| 93 | تهیه کننده نان خرمایی | ندارد | دیپلم | شغل | 240 |  |  |
| 94 | فرآوری قارچ خوراکی | ندارد | دیپلم | شایستگی | 56 |  |  |
| 95 | تولید اسانس و عرقیات گیاهی | ندارد | دیپلم | شایستگی | 96 |  |  |
| 96 | تولید سقز خانگی | ندارد | دیپلم | شایستگی | 50 |  |  |
| 97 | نظارت بر فرآورده های پودری و تغلیظ شده (شیر خشک) | ندارد | دیپلم تجربی، صنایع غذایی | شایستگی | 101 |  |  |
| 98 | بازرس کنترل کیفیت نان | ندارد | دیپلم ریاضی فیزیک و تجربی | شغل | 138 |  |  |
| 99 | کارور کنترل شیمیایی مواد غذایی | ندارد | دیپلم صنایع غذایی، تغذیه | شغل | 285 |  |  |
| 100 | کارور کنترل میکروبی مواد غذایی | ندارد | دیپلم صنایع غذایی، تغذیه | شغل | 168 |  |  |
| 101 | کارور انجماد و نگهداری محصولات شیلاتی | ندارد | دیپلم علوم تجربی، صنایع غذایی و تغذیه | شغل | 121 |  |  |
| 102 | آزمایشگر آزمایشگاه شیمی فرآورده های شیلاتی | ندارد | دیپلم علوم تجربی، صنایع غذایی و تغذیه | شغل | 110 |  |  |
| 103 | آزمایشگر آزمایشگاه شیمی فرآورده های لبنی | ندارد | دیپلم علوم تجربی، صنایع غذایی و تغذیه | شغل | 104 |  |  |
| 104 | کارگر شرکت لبنی | ندارد | دیپلم علوم تجربی، صنایع غذایی و تغذیه | شغل | 108 |  |  |
| 105 | آزمایشگر آزمایشگاه میکروب فرآورده های لبنی | ندارد | دیپلم علوم تجربی، صنایع غذایی و تغذیه | شغل | 217 |  |  |
| 106 | خمیرگیری کیک و بیسکوییت | ندارد | فوق دیپلم | شایستگی | 84 |  |  |
| 107 | آزمایش تعیین تقلبات چای به روش بیوتکنولوژیکی | ندارد | فوق دیپلم | شایستگی | 54 |  |  |
| 108 | فرآوری کنسرو زیتون | ندارد | فوق دیپلم | شایستگی | 73 |  |  |
| 109 | آسیاب دانه غلات | ندارد | فوق دیپلم صنایع غذایی | شایستگی | 89 |  |  |
| 110 | تخمیر نان و تولید مخمر | ندارد | فوق دیپلم صنایع غذایی | شایستگی | 96 |  |  |
| 111 | آزمایش تعیین تقلبات شیر | ندارد | فوق دیپلم صنایع غذایی،بیو تکنولوژی،علوم دامی و میکروبیولوژی | شایستگی | 90 |  |  |
| 112 | آزمایشگر ارشد آزمایشگاه شیمی فرآورده های لبنی | ندارد | کاردانی | شغل | 197 |  |  |
| 113 | کنترل بهداشتی در کارخانجات مواد غذایی | ندارد | کاردانی | شایستگی | 90 |  |  |
| 114 | اپراتور دستگاه پخت آبنبات و تافی | ندارد | کاردانی صنایع غذایی | شغل | 190 |  |  |
| 115 | بسته بندی مواد غذایی | ندارد | کاردانی صنایع غذایی | شایستگی | 65 |  |  |
| 116 | تولیدکننده عرقیات گیاهی | ندارد | کاردانی صنایع غذایی | شغل | 122 |  |  |
| 117 | فرآور ذرت | ندارد | کاردانی صنایع غذایی | شغل | 96 |  |  |
| 118 | کارور کارخانجات آرد آسیابانی (درجه2) | ندارد | کاردانی صنایع غذایی یا تغذیه | شغل | 100 |  |  |
| 119 | آزمایشگر دستگاهی روغنها و چربیها | ندارد | کارشناس صنایع غذایی | شغل | 215 |  |  |
| 120 | آزمایشگر کلاسیک روغنها و چربی ها | ندارد | کارشناس صنایع غذایی | شغل | 210 |  |  |
| 121 | آزمایشگر آزمایشگاه شیمیایی کارخانه شکلات سازی | ندارد | کارشناس صنایع غذایی | شغل | 170 |  |  |
| 122 | مسئول خط تولید سوسیس و کالباس | ندارد | کارشناس صنایع غذایی | شغل | 136 |  |  |
| 123 | طراح پروسه مواد غذائی در نانو تکنولوژی | ندارد | کارشناسی | شغل | 120 |  |  |
| 124 | مدیریت امور صنایع غذایی | ندارد | کارشناسی | شایستگی | 50 |  |  |
| 125 | طراح و محاسبه گر واحدهای عملیاتی در صنایع غذایی | ندارد | کارشناسی صنایع غذائی | شغل | 164 |  |  |
| 126 | انجام تحقیقات بازار محصولات لبنی | ندارد | لیسانس | شایستگی | 41 |  |  |
| 127 | مدیر تحقیق و توسعه نان | ندارد | لیسانس صنایع غذایی یا علوم تغذیه | شغل | 300 |  |  |
| 128 | مسئول فنی نان های حجیم و نیمه حجیم | ندارد | لیسانس صنایع غذایی یا علوم تغذیه | شغل | 264 |  |  |
| 129 | مدیر تولید نان های حجیم و نیمه حجیم | ندارد | لیسانس صنایع غذایی یا علوم تغذیه یامهندسی صنایع با گراشی تولید | شغل | 228 |  |  |
| 130 | آزمایش تعیین تقلبات روغن زیتون | ندارد | لیسانس صنایع غذایی،شیمی تجزیه | شایستگی | 49 |  |  |
| 131 | متصدی کنترل کیفیت درکارخانه قند | ندارد | لیسانس صنایع غذایی‘تغذیه وشیمی | شغل | 94 |  |  |
| 132 | سرپرستی کنترل کیفی در صنعت نان | ندارد | لیسانس علوم تغذیه یا صنایع غذایی | شایستگی | 58 |  |  |
| 133 | کنترل کیفیت در صنعت نان | ندارد | لیسانس علوم تغذیه یا صنایع غذایی | شایستگی | 50 |  |  |