ردیف | نام استاندارد ↕ | پیشنیاز ↕ | سطح تحصیلات ↕ | نوع ↕ | جمع ساعت | توضیحات | استاندارد آموزش |
1 | شیره گیری خرما | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شایستگی | 30 | | |
2 | انجام امور سردخانه و انبار فروشگاه | Icdl مقدماتی | دیپلم | شایستگی | 75 | | |
3 | مدیر تدارکات غذائی (مدیر کیترینگ) | ICDL مقدماتی | دیپلم | شغل | 90 | | |
4 | خمیرگیری و چانه گیری بربری | استاندارد کارگر پیشکار | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 57 | | |
5 | خمیرگیری سنگک | استاندارد کارگر پیشکار | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 35 | | |
6 | کارور کارخانجات آرد آسیابانی (درجه1) | آسیابانی درجه 2 | کاردانی صنایع غذایی یا تغذیه | شغل | 97 | | |
7 | کاروری فر نان فانتزی | کارگر وردست فانتزی | دیپلم | شایستگی | 62 | | |
8 | خمیرگیری و چانه گیری لواش | کارگرپیشکار | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 49 | | |
9 | خمیرگیری و چانه گیری تافتون | کارگرپیشکار واحدهای تولیدی نان | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 49 | | |
10 | پهن کردن و در آوردن نان تافتون | کارگرخمیرگیر و چانه گیرتافتون | دیپلم | شایستگی | 41 | | |
11 | درآوردن نان سنگک | کارگرخمیرگیرسنگک | دیپلم | شایستگی | 42 | | |
12 | پهن کردن و درآوردن نان لواش | کارگرخمیرگیروچانه گیرلواش | دیپلم | شایستگی | 41 | | |
13 | نانوایی نانهای حجیم و نیمه حجیم | کنترل بهداشت و ایمنی در بخش غذا و نوشیدنی | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شایستگی | 77 | | |
14 | نانوایی نان تیری | کنترل بهداشت و ایمنی در واحد غذا و نوشیدنی | پایان سوم راهنمایی | شایستگی | 100 | | |
15 | کارور فرآوری زیتون | کنترل بهداشت و ایمنی در واحد غذا و نوشیدنی | کاردانی صنایع غذایی | شغل | 181 | | |
16 | نانوایی نان سنتی اسکو (آذربایجان شرقی) | کنترل بهداشت و ایمنی در واحد غذا و نوشیدنی | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 37 | | |
17 | روغنکشی از زیتون | کنترل بهداشت وایمنی در واحد غذا و نوشیدنی | فوق دیپلم | شایستگی | 70 | | |
18 | مدیر کیفیت و ایمنی در صنایع غذایی | مدیردرصنایع غذایی | لیسانس با گرایش تغذیه یا صنایع غذایی یا میکروبیولوژی | شغل | 200 | | |
19 | کارگر پیشکار نانوایی | ندارد | پایان دوره ابتدایی | شغل | 58 | | |
20 | روغن گیری دانه های روغنی | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شایستگی | 90 | | |
21 | نانوای نان های سنتی | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شغل | 210 | | |
22 | تولیدکننده آرشه | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شغل | 100 | | |
23 | عمل آور ماهی | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شغل | 80 | | |
24 | خمیر گیر و فرکار ماهر | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شغل | 180 | | |
25 | نانوای نان های حجیم و نیمه حجیم صنعتی | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شغل | 330 | | |
26 | بسته بندی حبوبات و غلات | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 70 | | |
27 | بسته بند خرما | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شغل | 100 | | |
28 | آماده سازی و بسته بندی محصولات برای عرضه (خاص دانش آموزان با نیازهای ویژه) | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 88 | | |
29 | بلغورسازی خانگی | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 55 | | |
30 | تولید و بسته بندی پودر، اسلایس و گرانول سیر، پیاز، موسیر | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 30 | | |
31 | تولید و بسته بندی کشمش | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 45 | | |
32 | تولید و بسته بندی لیموعمانی و پودر لیمو عمانی | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 27 | | |
33 | تولید و بسته بندی دم نوش چای آماده | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 70 | | |
34 | تولید خانگی ترشی و شور | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 63 | | |
35 | تهیه انواع ترشی و مربای خانگی | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 36 | | |
36 | تولیدکننده رشته آشی | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شغل | 89 | | |
37 | تولید ماست سنتی | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 52 | | |
38 | بسته بندی سبزیجات آماده طبخ | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 76 | | |
39 | خدمات آزمایشگاه مواد غذایی | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 90 | | |
40 | عمل آور میوه و سبزیجات با دستگاه خشک کن | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شغل | 210 | | |
41 | فرآوری و بسته بندی خانگی عسل | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 54 | | |
42 | فرآوری خانگی زعفران | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 63 | | |
43 | تولید و بسته بندی خانگی محصولات زرشک | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 63 | | |
44 | تولید لواشک زرد آلو | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 49 | | |
45 | فرآوری انگور | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 42 | | |
46 | تولید رب و سس انار | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 40 | | |
47 | کارور آزمایشگاه مواد غذایی | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شغل | 420 | | |
48 | فرآور و بسته بند انجیر خشک | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شغل | 140 | | |
49 | فرآور و بسته بند انجیر مرطوب | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شغل | 238 | | |
50 | تولیدصنعتی رب گوجه فرنگی | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 68 | | |
51 | نانوایی نان سنتی لواش | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 70 | | |
52 | نخود پزی (نخود چی) | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 56 | | |
53 | نمونه برداری آزمایشگاه شیمی قند، نیشکر | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 67 | | |
54 | نمونه بردار مواد غذایی | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شغل | 168 | | |
55 | قندشکنی | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شایستگی | 45 | | |
56 | سازنده نقل و نبات و شکرپنیر | ندارد | پایان دوره راهنمایی | شغل | 92 | | |
57 | فرآوری مغز (هسته) زردآلو | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شایستگی | 60 | | |
58 | فرآوری و بسته بندی آلو بخارا | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شایستگی | 60 | | |
59 | تهیه و طبخ نان در خانه | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شایستگی | 50 | | |
60 | تهیه خانگی فرآورده های گوشتی (انواع برگر، سوسیس و کالباس) | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شایستگی | 90 | | |
61 | تهیه پنیر لاکتیکی خانگی | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شایستگی | 50 | | |
62 | تولید خانگی سبزی های خشک | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شایستگی | 73 | | |
63 | تولید خانگی میوه های خشک | ندارد | پایان دوره اول متوسطه (پایان دوره راهنمایی) | شایستگی | 76 | | |
64 | اپراتور استخراج روغن از دانه های روغنی | ندارد | دیپلم | شغل | 107 | | |
65 | آزمایشگر ارشد آزمایشگاه شیمی-صنایع روغن نباتی | ندارد | دیپلم | شغل | 482 | | |
66 | بسته بندی ادویه جات و چاشنی ها | ندارد | دیپلم | شایستگی | 62 | | |
67 | بسته بندی انواع نان های حجیم و سنتی | ندارد | دیپلم | شایستگی | 33 | | |
68 | بسته بند گوشت قرمز | ندارد | دیپلم | شغل | 130 | | |
69 | بسته بند گوشت مرغ | ندارد | دیپلم | شغل | 120 | | |
70 | تولیدکننده فرآورده های منجمد لبنی (بستنی) | ندارد | دیپلم | شغل | 119 | | |
71 | تولیدکننده فرآورده های تخمیری (پنیر) | ندارد | دیپلم | شغل | 106 | | |
72 | تولیدکننده فرآورده های تخمیری (ماست) | ندارد | دیپلم | شغل | 132 | | |
73 | تولید کننده کنستانتره آب میوه ها غیر از مرکبات | ندارد | دیپلم | شغل | 150 | | |
74 | تولیدکننده ترشیجات و شور | ندارد | دیپلم | شغل | 105 | | |
75 | تهیه کشک و قره قروت | ندارد | دیپلم | شایستگی | 62 | | |
76 | تهیه و بسته بندی سبزیجات تازه خور | ندارد | دیپلم | شایستگی | 68 | | |
77 | دریافت شیر خام | ندارد | دیپلم | شایستگی | 67 | | |
78 | سوهان پز | ندارد | دیپلم | شغل | 126 | | |
79 | فرآوری برگه زردآلو | ندارد | دیپلم | شایستگی | 50 | | |
80 | سرد سازی فرآورده های شیلاتی | ندارد | دیپلم | شایستگی | 72 | | |
81 | کارور آزمایشگاه کنترل کیفیت شیر خام | ندارد | دیپلم | شغل | 118 | | |
82 | کارور صنایع کمپوت و کنسرو سازی | ندارد | دیپلم | شغل | 144 | | |
83 | خمیرگیری نان حجیم و نیمه حجیم | ندارد | دیپلم | شایستگی | 59 | | |
84 | کاروری فر کیک و بیسکوییت | ندارد | دیپلم | شایستگی | 71 | | |
85 | متصدی سانتریفوژ | ندارد | دیپلم | شغل | 107 | | |
86 | برش و بسته بندی در خط تولید ماکارونی | ندارد | دیپلم | شایستگی | 43 | | |
87 | متصدی روغن گیری میوه زیتون | ندارد | دیپلم | شغل | 93 | | |
88 | مدیریت نانوایی | ندارد | دیپلم | شایستگی | 87 | | |
89 | مرباپز صنعتی | ندارد | دیپلم | شغل | 106 | | |
90 | نانوایی نان سنتی بربری | ندارد | دیپلم | شایستگی | 70 | | |
91 | نانوایی نان سنتی تافتون | ندارد | دیپلم | شایستگی | 70 | | |
92 | نانوایی نان سنتی سنگک | ندارد | دیپلم | شایستگی | 70 | | |
93 | تهیه کننده نان خرمایی | ندارد | دیپلم | شغل | 240 | | |
94 | فرآوری قارچ خوراکی | ندارد | دیپلم | شایستگی | 56 | | |
95 | تولید اسانس و عرقیات گیاهی | ندارد | دیپلم | شایستگی | 96 | | |
96 | تولید سقز خانگی | ندارد | دیپلم | شایستگی | 50 | | |
97 | نظارت بر فرآورده های پودری و تغلیظ شده (شیر خشک) | ندارد | دیپلم تجربی، صنایع غذایی | شایستگی | 101 | | |
98 | بازرس کنترل کیفیت نان | ندارد | دیپلم ریاضی فیزیک و تجربی | شغل | 138 | | |
99 | کارور کنترل شیمیایی مواد غذایی | ندارد | دیپلم صنایع غذایی، تغذیه | شغل | 285 | | |
100 | کارور کنترل میکروبی مواد غذایی | ندارد | دیپلم صنایع غذایی، تغذیه | شغل | 168 | | |
101 | کارور انجماد و نگهداری محصولات شیلاتی | ندارد | دیپلم علوم تجربی، صنایع غذایی و تغذیه | شغل | 121 | | |
102 | آزمایشگر آزمایشگاه شیمی فرآورده های شیلاتی | ندارد | دیپلم علوم تجربی، صنایع غذایی و تغذیه | شغل | 110 | | |
103 | آزمایشگر آزمایشگاه شیمی فرآورده های لبنی | ندارد | دیپلم علوم تجربی، صنایع غذایی و تغذیه | شغل | 104 | | |
104 | کارگر شرکت لبنی | ندارد | دیپلم علوم تجربی، صنایع غذایی و تغذیه | شغل | 108 | | |
105 | آزمایشگر آزمایشگاه میکروب فرآورده های لبنی | ندارد | دیپلم علوم تجربی، صنایع غذایی و تغذیه | شغل | 217 | | |
106 | خمیرگیری کیک و بیسکوییت | ندارد | فوق دیپلم | شایستگی | 84 | | |
107 | آزمایش تعیین تقلبات چای به روش بیوتکنولوژیکی | ندارد | فوق دیپلم | شایستگی | 54 | | |
108 | فرآوری کنسرو زیتون | ندارد | فوق دیپلم | شایستگی | 73 | | |
109 | آسیاب دانه غلات | ندارد | فوق دیپلم صنایع غذایی | شایستگی | 89 | | |
110 | تخمیر نان و تولید مخمر | ندارد | فوق دیپلم صنایع غذایی | شایستگی | 96 | | |
111 | آزمایش تعیین تقلبات شیر | ندارد | فوق دیپلم صنایع غذایی،بیو تکنولوژی،علوم دامی و میکروبیولوژی | شایستگی | 90 | | |
112 | آزمایشگر ارشد آزمایشگاه شیمی فرآورده های لبنی | ندارد | کاردانی | شغل | 197 | | |
113 | کنترل بهداشتی در کارخانجات مواد غذایی | ندارد | کاردانی | شایستگی | 90 | | |
114 | اپراتور دستگاه پخت آبنبات و تافی | ندارد | کاردانی صنایع غذایی | شغل | 190 | | |
115 | بسته بندی مواد غذایی | ندارد | کاردانی صنایع غذایی | شایستگی | 65 | | |
116 | تولیدکننده عرقیات گیاهی | ندارد | کاردانی صنایع غذایی | شغل | 122 | | |
117 | فرآور ذرت | ندارد | کاردانی صنایع غذایی | شغل | 96 | | |
118 | کارور کارخانجات آرد آسیابانی (درجه2) | ندارد | کاردانی صنایع غذایی یا تغذیه | شغل | 100 | | |
119 | آزمایشگر دستگاهی روغنها و چربیها | ندارد | کارشناس صنایع غذایی | شغل | 215 | | |
120 | آزمایشگر کلاسیک روغنها و چربی ها | ندارد | کارشناس صنایع غذایی | شغل | 210 | | |
121 | آزمایشگر آزمایشگاه شیمیایی کارخانه شکلات سازی | ندارد | کارشناس صنایع غذایی | شغل | 170 | | |
122 | مسئول خط تولید سوسیس و کالباس | ندارد | کارشناس صنایع غذایی | شغل | 136 | | |
123 | طراح پروسه مواد غذائی در نانو تکنولوژی | ندارد | کارشناسی | شغل | 120 | | |
124 | مدیریت امور صنایع غذایی | ندارد | کارشناسی | شایستگی | 50 | | |
125 | طراح و محاسبه گر واحدهای عملیاتی در صنایع غذایی | ندارد | کارشناسی صنایع غذائی | شغل | 164 | | |
126 | انجام تحقیقات بازار محصولات لبنی | ندارد | لیسانس | شایستگی | 41 | | |
127 | مدیر تحقیق و توسعه نان | ندارد | لیسانس صنایع غذایی یا علوم تغذیه | شغل | 300 | | |
128 | مسئول فنی نان های حجیم و نیمه حجیم | ندارد | لیسانس صنایع غذایی یا علوم تغذیه | شغل | 264 | | |
129 | مدیر تولید نان های حجیم و نیمه حجیم | ندارد | لیسانس صنایع غذایی یا علوم تغذیه یامهندسی صنایع با گراشی تولید | شغل | 228 | | |
130 | آزمایش تعیین تقلبات روغن زیتون | ندارد | لیسانس صنایع غذایی،شیمی تجزیه | شایستگی | 49 | | |
131 | متصدی کنترل کیفیت درکارخانه قند | ندارد | لیسانس صنایع غذایی‘تغذیه وشیمی | شغل | 94 | | |
132 | سرپرستی کنترل کیفی در صنعت نان | ندارد | لیسانس علوم تغذیه یا صنایع غذایی | شایستگی | 58 | | |
133 | کنترل کیفیت در صنعت نان | ندارد | لیسانس علوم تغذیه یا صنایع غذایی | شایستگی | 50 | | |